枇杷膏熬制方法

枇杷膏是一种传统的中药制剂，具有止咳化痰、润肺止渴的功效，对于缓解喉咙疼痛、咳嗽、咽干等症状有很好的疗效。下面，我将为您介绍一种枇杷膏的熬制方法。

材料准备

1. 新鲜枇杷500克
2. 冰糖500克
3. 水适量

熬制步骤

1. 将枇杷洗净去皮，去核，切成小块备用。
2. 取一个瓦盆，将枇杷块放入盆中。
3. 加入适量的水，将水淹没枇杷块，水面略高于枇杷块即可。
4. 将瓦盆放入大锅中，加水烧开后改为小火熬制。
5. 熬制过程中，不断搅拌，以防枇杷粘底。
6. 熬制约2个小时后，将枇杷汁和渣分离，取出渣。
7. 将枇杷汁倒回瓦盆中，加入冰糖，继续小火熬制。
8. 熬制至枇杷汁浓稠后，即可关火待凉。
9. 待凉后，将枇杷膏装入干净的瓶子中，密封保存。

注意事项

1. 枇杷膏熬制时要小火慢熬，以免糊底。
2. 熬制枇杷膏时，糖的用量可以根据个人口味适当调整。
3. 枇杷膏熬制后要密封保存，避免受潮和变质。

总之，熬制枇杷膏虽然比较麻烦，但是这种传统的中药制剂，对于缓解喉咙疼痛、咳嗽、咽干等症状有很好的疗效，值得一试。

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