山竹属于热带水果。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。小乔木，高12-20m，分枝多而密集，交互对生。单叶对生，椭圆形或长卵椭圆形，叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形。
山竹是长圆状椭圆形至披针形，稀卵形，长5-8厘米，宽1.5-3.5厘米，上半部尾状渐尖，基部急尖或宽楔形，干时两面灰绿色，侧脉纤细，隐约可见，多达5对；叶柄长4-10毫米。花杂性，异株，雄花未见。
雌花单生叶腋，微紫色，无花梗或近无花梗，花萼裂片2大2小，外方2枚近卵形，长2-3毫米，内方2枚椭圆形，长4-5毫米；花瓣等大，近圆形，长4-5毫米，顶端钝；退化雄蕊12枚，花丝基部连合成浅杯状，包围子房基部，通常短于雌蕊；子房卵状长圆形，4室，花柱极短，柱头盾形，具乳头状瘤突。果纺锤形或狭椭圆形，长1.5-1.8厘米，基部具宿存萼片和残留的退化雄蕊。花期6-7月，果期10-12月。