雪梨膏不适合脾胃虚寒、大便溏泄者，肺寒咳嗽、痰多清稀者；处于经期的女性；湿热咳嗽、痰多而黄黏、舌苔黄腻，口中黏腻者；糖尿病患者等食用。
雪梨膏梨香芬芳、甜润可口，是我国流传已久的一则经典润肺止咳的膏方，可养阴生津，润肺止咳。适用于阴虚肺热，干咳无痰，或痰少黏稠难咯，甚至胸闷喘促，口干咽燥，心烦喑哑等症。
雪梨膏最好用开水冲泡，不稀释最好不要用温开水送服，这样会降低喉咙部位药物的浓度，然后药物黏附在黏膜上起效的，喝水会影响其发挥作用。与其它药物服食时要注意不良反应，对于老人和小孩一定要有家人的陪同，雪梨膏不是万能的，所以一段时间服用后没有好转，理应就医。