导读:熟青椒的做法?下面为大家带来介绍。
很多人不知道熟青椒的做法 熟青椒的做法分享下面就随小编一起来了解下吧。
1、准备材料,将小青椒切成小段,易炒也易入味。大青椒相当于拌菜,可加也可不加。
2、热锅加油,待油热后先入切好的蒜片。 3、蒜片炒至金黄时,放入青椒翻炒,这时最好开大火,青椒基本就能烫熟。 4、翻炒几下后加入配料、盐、酱油上色,再炒一会儿 ,尝一下,如果不够熟,可以加点水,这样熟的快,不要加太多,不然辣味就淡多了。 5、再翻炒会儿就可以出锅了。