导读：赤豆粽要煮多久才能吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、赤豆粽要煮2-3个小时才能吃。

1、赤豆粽要煮2-3个小时才能吃。

2、根据粽子的大小决定具体的时间。粽子是用芦苇叶包裹着糯米或者其他的坚果类食材如蜜枣、红豆等,亦或是加入五花肉一起包裹后,放入锅中焖煮几个小时。若是焖煮的时间过短,会使得糯米的芯没有熟透,食用起来会明显感觉到硬梗,口感不佳。

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