导读：藕丝怎么炒最营养最好吃？以下由小编为大家带来介绍。1、材料：400g藕，半个红椒，油，盐，味精，酱油，葱。

1、材料：400g藕，半个红椒，油，盐，味精，酱油，葱。

2、准备好藕，2-3根葱和半个红椒。

3、先把藕放入开水中煮10分钟，以便好切。

4、由于藕的淀粉丰富，粘性大，容易炒糊，所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下。

5、藕成盘，沥干水分。

6、把红椒和葱切丝。

7、锅热后，放入少许的油，再下红椒煸香。

8、红椒微熟后放入葱段。

9、倒入藕丝，迅速煸炒。

10、放入盐、味精，酱油少许。

11、起锅前放入点水，就能起锅装盘了。

声明：
本站部分内容转载于互联网，转载文章是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。