导读：冬瓜和什么一起煲汤比较好？下面为大家带来介绍。1、冬瓜和鸭肉、排骨、蘑菇等食物一起煲汤比较好。
1、冬瓜和鸭肉、排骨、蘑菇等食物一起煲汤比较好。
2、冬瓜和鸭肉：冬瓜和鸭肉一起做汤可以起到清热去火、促进消化等功效。冬瓜和鸭肉都属于凉性食物，适当食用对去除体内湿气具有一定效果，并且冬瓜汤里含有一定的氨基酸和膳食纤维，可以促进人体吸收，有利于人体新陈代谢。
3、冬瓜和排骨：冬瓜排骨一起食用可以提高免疫力，补充人体所需营养。冬瓜中含有较多维生素、钾盐等营养物质，可以起到清热止咳、降脂等作用，排骨中富含丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，有利于人体吸收，提高自身素质。
4、冬瓜和蘑菇：冬瓜和蘑菇一起做汤可以起到消肿、滋补身体、辅助降低血脂血糖等作用。冬瓜含有丰富的维生素和蛋白质，有利于降低人体中的胆固醇。蘑菇中含有多种氨基酸和矿物质，可以促进人体对营养的吸收，起到一定的滋补作用。