导读:鱼翅和什么煲汤比较好?下面一起来看看吧。1、鱼翅和响螺片、排骨煲汤比较好。
1、鱼翅和响螺片、排骨煲汤比较好。
2、食材:鱼翅100克,响螺片100克,排骨200克,姜片,红枣,枸杞,沙参适量。
3、具体做法就是先将鱼翅和响螺片在水中浸泡10小时,然后准备好所需要的食材和调料,加入适量的水烧开,将排骨放进去煮,煮好之后再加入适量姜片和响螺片继续熬煮10分钟,最后倒入小鱼翅,在起锅之前要放入适量红枣,枸杞,沙参,改中火熬煮40分钟就可以了。