导读:鸡蛋脑炖多久能好?下面小编为大家整理介绍。1、直接坐在水里的话5分钟就可以,要是放笼屉的话,就要7分钟左右了。
1、直接坐在水里的话5分钟就可以,要是放笼屉的话,就要7分钟左右了。
2、豆油在碗里面转一圈,避免粘碗不好刷。
3、打入鸡蛋,撒入盐,筷子打散了之后加葱花加水,鸡蛋和水的比例是1:1.5,土鸡蛋的话1:2的比例,搅拌均匀之后放在有温水的锅里面加热,直接坐在水里的话5分钟就可以,要是放笼屉的话,就要7分钟左右了。