导读:尖椒能生吃吗?下文是小编给大家带来的介绍。1、尖椒一般能生吃,但不要过量食用,以免引起反酸、烧心等症状。
1、尖椒一般能生吃,但不要过量食用,以免引起反酸、烧心等症状。
2、每100克尖椒中含有1.4克蛋白质、5.8克碳水化合物、2.1克膳食纤维,以及62毫克维生素C、353.7微克维生素A的营养成分,直接生吃尖椒可以比较好的保存食物中的营养,而且会容易被人体吸收。
3、尖椒属于辛辣、刺激性食物,若一次性摄入过多,容易刺激胃酸过量分泌,引起反酸的情况。如果情况比较严重,胃酸反流后还可能会引起烧心的症状。
4、在日常生活中,可将尖椒与馒头、鸡蛋等食物一起搭配食用,对提高机体免疫力有一定好处。