导读：苋菜的家常煮法？以下由小编为大家带来介绍。1、食材：苋菜1把，食盐1/4小勺，味精1/4小勺，蒜5瓣，香油少许。

1、食材：苋菜1把，食盐1/4小勺，味精1/4小勺，蒜5瓣，香油少许。

2、做法如下：苋菜摘去老根，洗净切成段，大蒜拍破切成蒜粒。

3、锅内放少许油，油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色，下入苋菜翻炒。

4、炒至苋菜打蔫的时候关火，加盐和味精调味，最后淋上几滴香油炒匀即可！

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