美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，就已经是一件十分雅致的事情了。
人们喜欢食物，从它能裹腹的基本功能开始，到它能带给人生活很多的惊喜、细致，甚至是浪漫。今天想要和大家分享的这道家常菜，既不是惊喜、细致，也不是情调、浪漫，而是柴米油盐的朴素生活。希望喜欢的朋友们都来尝试一下。
准备食材：干豆腐、土豆、葱花。
1、将准备好的土豆切成一个个小片状，留以备用。
2、再将干豆腐也一同切成长条。
3、起锅烧油，将准备好的葱花放在锅中，进行爆香。
4、再将切好的土豆片放在锅中，进行翻炒。
5、准备适当量的酱油放在锅中，进行调味。
6、准备一点五香粉撒在锅中。
7、准备一点清水放在锅中，焖上一会。
8、再将准备好的干豆腐也一同放在锅中，翻炒一下。
9、准备一点盐撒在锅中，进行调味。
10、即将出锅时，再准备一点味精放在锅中。
11、简单翻炒，之后盛出来即可。
这就是我们今日的美食分享了，只想说，被炖煮过的干豆腐真的是格外的香，希望大家都能喜欢，咱们下期见。