空气炸锅考鸡腿时要不要用锡纸?为什么空气炸锅烤鸡腿老是糊掉?相信有很多网友们在烤鸡腿的过程中，都有遇到过这样的问题，那么下面就由小编我来为您详细介绍一下。
空气炸锅考鸡腿时要不要用锡纸?
在空气炸锅中烤鸡腿时，无需放置锡纸。具体步骤如下:
食材:4鸡腿
辅料:奥尔良腌料，通用面粉120克，玉米淀粉30克，小苏打2克，盐2克1.清洁鸡大腿，然后反向切开。将适量的新奥尔良腌料均匀地撒在鸡大腿上。
2.用保鲜膜密封并冷藏24小时以上。
3.混合玉米淀粉，小苏打和盐，然后再次过筛。
4.取少量粉末和适量水的混合物(约30克粉末)，与30克水混合以形成浆液。
5.将鸡腿均匀地粘在泥浆中。
6.然后放入干粉并均匀地涂上。
7.将它们全部放入油炸锅中。
8.鸡大腿程序已完成且香，准备在锅后安装。
为什么空气炸锅烤鸡腿老是糊掉?
1.掌握好时间才是关键，或者你有哪个步骤没有弄明白，最好问问卖家，或者说明书。2.—个是温度，你调的太高了。
3.用锡箔纸包裹一下就不会糊