导读:怎么处理干净驴头?下面小编为大家整理介绍。

1、驴头买回家之后可以先用炭火把驴毛处理干净,然后放在清水中煮开拆驴肉就可以了。

2、在去除驴毛时我们可以这样做,用炭火烧干净驴毛之后,放在清水中浸泡10分钟左右,然后用刀刮清皮面,用钳夹拔净残留的驴毛。

3、后面就是煮开之后拆驴肉就可以了,但是拆出来的驴头肉并不多,有着很多种烹饪方式,深受人们的喜爱。

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