导读:粉丝汤的制作方法窍门?下文是小编给大家带来的介绍。
很多人不知道粉丝汤的制作方法窍门 粉丝汤的烹饪方法下面就随小编一起来了解下吧。
可以做菠菜粉丝汤,具体做法如下:
1、主料:粉丝50克。辅料:菠菜25克。调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。 2、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。 3、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。