方便面是一种速食品,食用前用开水冲泡几分钟后拌上调料就可以吃了,方便又可以节省时间,是我们生活中不可或缺的一种简易食品。

时间充足的,也是把方便面在锅里煮一下,放入调料包再加上自己喜欢的一些蔬菜,让方便面变得有营养更美味一些。

方便面的吃法可以根据自己的喜好和创意去做,在家可以用方便面来做家常炒面,方便面不用清水煮,跟着我一起做吧,这样做出的方便面味道简直不要太好吃。

准备的食材:

方便面、瘦猪肉、火腿肠、尖椒、胡萝卜、榨菜

配料:

食用油、食用盐、生抽、蚝油

做法步骤:

1、把准备好的方便面放到蒸屉上,用小碗在方便面上淋上少许清水,上锅蒸10分钟左右关火,取出方便面用筷子把面条抖散开,晾凉备用;

2、猪肉清洗干净切丝、火腿肠切丝、尖椒切丝、胡萝卜切丝;

3、炒锅中倒入适量的食用油,油热后葱花爆香,下入猪肉丝翻炒至变色,再下入火腿肠、胡萝卜、尖椒不断翻炒,加入适量食用盐(少放盐,方便面有咸味的,还有榨菜),加入适量的蚝油、生抽翻炒至断生,放入蒸好的方便面翻炒均匀后,加上一包榨菜丝拌匀,关火就可以吃了。

这样做出的方便面味道独特、口感好,面条非常劲道,不放调料包的方便面会更有营养些。

方便面的新奇吃法,炒面可以根据自己的喜好选择配菜,吃素的可以选择生菜、豆芽、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜丝等,做出的味道也是QQ弹,很爽口;喜欢吃荤的,除了猪肉外,还可以加羊肉片炒,出锅时撒上点香菜碎,简直不要太好吃。

方便面中的营养成分主要有能量、淀粉、蛋白质、碳水化合物等,方便面含有的钠是超标的,所以现在人们提倡健康饮食,少吃方便面。为了身体健康着想,又想满足自己的口腹之欲,方便面的做法也有了很多新奇的吃法,比如热干面、炒面、什锦拉面、凉拌面、锅巴方便面、爆炒方便面、馄饨面、回锅肉方便面等等。

去超市买方便面时,一定要擦亮眼睛去挑选,挑选方便面时一定要看包装袋上的配料表、生产日期、包装是否完好、看厂家等;辨别方便面也是有技巧的,看外观是否整齐、色泽是否呈无焦、淡黄色,气味上是否正常,过水后口感是否好,是不是容易断条等。

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