说起重庆 相信很多人就会想到火锅。重庆又叫火锅之都。
重庆火锅在山城里遍地开花，到处都是各色各式的火锅店，各种各样的火锅香。这些火锅店的知名度，和山城重庆一样响彻整个华人圈。多年来，重庆火锅的特色优势为重庆积累了一定的人气，可以说，火锅是重庆的一张名片。有行业肯定有竞争，有竞争就一定要分高低。那么重庆火锅今年的排名是怎么样的呢?我们一起来看看。
NO1：重庆崽儿火锅
老字号火锅品牌。重庆崽儿火锅以经营重庆传统老火锅为主，成立于 1995 年，是业内公认的老字号火锅品牌。 1998 年和重庆小天鹅火锅一道被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。
NO2：忆红岩火锅
忆红岩火锅是延续前生重庆红岩火锅，在重庆火锅加盟行业中占很重要的地位。创业于改革开放初期的1982年，是重庆最早的几家名老火锅企业之一。
NO3：朝天门防空洞重庆火锅
朝天门防空洞重庆老火锅传承老重庆美食之经典，以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。
NO4：辣司令重庆火锅
重庆辣司令餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁加盟、餐饮管理咨询、重庆特色餐饮技术培训、专用底料生产配送为一体的专业餐饮管理机构。公司总部位于重庆新兴商业中心江北区观音桥，地理位置优越，交通便捷，下设市场部、营运部、物配部、技术培训中心、底料生产厂、财务部、行政部等职能部门。
NO5：辣吾友重庆火锅
辣吾友乃Love you，以颠覆重庆火锅传统的模式，大胆地、充分地将重庆火锅的辣文化与重庆美女的爱文化混搭结合，神盾loft的装修风格与萌萌哒love的爱心软饰，刚柔并济，天造地合。辣吾友火锅全国首创真爱体验模式，好想给你炒火锅，为爱下厨，让爱升华，使你的亲们吃到一次色香味情都不一样的火锅。逼格辣，任性爱，我要为亲炒火锅，因为I love you, love love~love you！
NO6：炊牛大王
炊牛大王加盟。炊牛大王是重庆太翁餐饮管理有限公司旗下两大火锅品牌之一。 随着餐饮行业的迅速发展，只有独具特色的产品来能存活下来并为消费者所喜爱。炊牛大王火锅适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。
NO7：渝香居重庆火锅
渝香居重庆火锅，是一家专门经营重庆火锅及重庆特色菜品的餐饮连锁企业。公司始创于2008年9月28日，是由创始人杜吉林先生，带领曾就职于重庆各知名火锅店，包括小天鹅在内的一批高超技艺的名厨一起的品牌，推出以麻、辣、香、醇为特色风味的正宗重庆火锅及各种重庆特色产品，以正宗、独尊的经营理念和火锅文化，以现代时尚的新派火锅风格，使企业的名气和效益日渐上升，很快便取得了全国火锅类注册商标，并获得了众多荣誉称号。
NO8：鼎德香自助小火锅
鼎德香自助小火锅，是陕西鼎德香餐饮有限公司的主打产品，该火锅源于重庆市缙云山区的土家族风味，是当地老百姓的家常做法，后经岳鹏，王田先生刻苦钻研，不断改良，以当地著名的绿花椒等40多种调料，几十道工序，巧妙搭配，精制而成，以其的‘麻’‘辣’‘鲜’‘香’而闻名，是陕西鼎德香餐饮有限公司的招牌锅底，具有爽口，开胃，食后不上火等特点，深受各界人士的青睐和好评。
NO9：重庆y火锅
重庆y火锅加盟。重庆y火锅是重庆索旺餐饮文化有限公司旗下品牌，始于1989年，继承传统重庆火锅的品质，推出茶火锅养生慨念，拥有国家发明专利技术，相继在全国各地开设门店共计80余家，遍布重庆、陕西、河南、贵州、云南、新疆等省市，取得了良好的社会效益。
NO10：大掌门秘宗火锅
大掌门秘宗火锅加盟。大掌门秘宗火锅的原材料，全部选用上等纯天然材料，不添加任何添加剂，用大掌门秘宗底料配方调制出自己独特、醇厚、麻辣鲜香、的味道！很大程度的在保证了火锅的独特味道和口感的前提下，又切实的保证了人们的身体健康！
在这里值得推荐的确实是榜首“重庆崽儿火锅”
虽然重庆崽儿火锅的知名度没有德庄品牌响亮，不过这家火锅店本着诚信经营的态度和力压业内的服务优势，积累了相当好的口碑。重庆崽儿火锅店总能让无数食客收获舌尖的惊喜而流连忘返，不愧为重庆火锅排名前十强。